Ventajas y desventajas de los organismos modificados genéticamente pdf

Un porcentaje significativo de los alimentos procesados que se compran hoy en día contienen algunos productos alimenticios modificados genéticamente (OMG).    Como resultado, cada día, decenas de millones de bebés, niños y adultos estadounidenses comen alimentos modificados genéticamente sin su conocimiento.    Los consumidores no tienen forma de saber qué alimentos han sido modificados genéticamente porque la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) no exige el etiquetado de estos productos.    Y lo que es peor, la agencia tampoco exige ninguna prueba de seguridad previa a la comercialización de los alimentos transgénicos.    El hecho de que la agencia no exija pruebas ni etiquetado de los alimentos transgénicos ha convertido a millones de consumidores en conejillos de indias, que prueban sin saberlo la seguridad de docenas de productos alimentarios modificados genéticamente.

La FDA, en su respuesta a una demanda presentada por el Centro de Seguridad Alimentaria en 1998, admitió ante el tribunal que no había hecho «ninguna conclusión científica dispositiva», en absoluto, sobre la seguridad de los alimentos modificados genéticamente.    En otras palabras, la FDA ha dado carta blanca a la industria biotecnológica para que produzca y comercialice cualquier cantidad de alimentos modificados genéticamente sin la supervisión obligatoria de la agencia ni las pruebas de seguridad y sin que se demuestre científicamente que estos alimentos son seguros para el consumo.

Desventajas de la modificación genética

En la continua lucha contra el hambre, la producción de alimentos ha mejorado tecnológicamente a lo largo de los años. De ahí la producción de alimentos que se dicen «modificados genéticamente», como los mencionados anteriormente.

La tecnología del ADN recombinante o ingeniería genética, el proceso que hay detrás de su producción, se considera una herramienta potencial para mejorar la calidad de los alimentos y el rendimiento de las cosechas en el campo de la alimentación y la agricultura.

Por ejemplo, si los investigadores quieren hacer que un organismo concreto produzca un nutriente que no es capaz de producir de forma natural, buscarán otro organismo que pueda producir ese nutriente específico.

El «gen de interés» puede proceder de bacterias, insectos y animales con un rasgo específico. De ahí que los organismos modificados genéticamente (MG) se denominen también «transgénicos» porque implican esa transferencia de genes.

Los objetivos principales de la modificación genética de los productos alimentarios son aumentar el rendimiento y aumentar la resistencia a una plaga en animales y plantas. Aunque algunos alimentos modificados genéticamente ya han sido aprobados y han pasado a ser tan seguros como sus homólogos tradicionales, su producción continua sigue siendo controvertida.

Cultivos modificados genéticamente ventajas y desventajas wikipedia

Los alimentos modificados genéticamente tienen el potencial de disminuir la pobreza de los países pobres y pueden causar resistencia contra enfermedades peligrosas, pero también hay algunas desventajas de los alimentos modificados genéticamente…

Los alimentos modificados genéticamente tienen una gran importancia en nuestra vida diaria. Los científicos son ahora capaces de alterar los genes de las plantas según su propio deseo. Estos cambios se traducen en la alteración de la altura de la planta, el color y el sabor de los alimentos. Los alimentos modificados genéticamente han reducido el uso de pesticidas o insecticidas durante la producción de las plantas. Los alimentos modificados genéticamente tienen algunas ventajas y desventajas.

En el futuro, será posible producir tales variedades de frutas y verduras, que tendrán vacunas comestibles y otros medicamentos en el. Así no será necesario tomar ningún medicamento para la enfermedad. Por ejemplo, el plátano es bueno para tratar la hepatitis B.

Es posible que los alimentos modificados genéticamente se conviertan en la razón de la destrucción de la flora y la fauna naturales, porque hay posibilidades de transferir rasgos innecesarios de las plantas a través de la polinización cruzada, lo que puede perjudicar la salud humana.

Ensayo sobre los pros y los contras de los alimentos modificados genéticamente

Los organismos modificados genéticamente u OGM son un producto de una forma de agricultura científica, en la que los cultivos se administran con productos químicos para aumentar su tamaño y rendimiento. Cada vez es más común en muchos tipos de alimentos que vemos a diario. Sin embargo, debido a su concepto, ha sido un tema de acalorados debates en todo el mundo, en los que defensores y detractores exponen sus argumentos. He aquí las ventajas y desventajas críticas de los OGM:

El mapeo del material genético de los OGM ha aumentado el conocimiento sobre las alteraciones genéticas y ha allanado el camino para la mejora de los genes en los cultivos para hacerlos más beneficiosos en términos de producción y consumo humano. Por ejemplo, los cultivos pueden modificarse para que resistan temperaturas desfavorables o produzcan mayores rendimientos, proporcionando así un mayor nivel de diversidad genética en regiones donde el clima dificulta la productividad.

Los OMG se han convertido en un medio muy eficaz para que los agricultores obtengan mayores beneficios, ya que les permite dedicar menos tiempo a los recursos. También es eficiente desde el punto de vista económico, ya que estos organismos están diseñados para ser resistentes a las plagas, lo que elimina la necesidad de utilizar pesticidas, lo que supone un mayor ahorro.

Por admin

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