Cuánto jengibre debo tomar al día

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Durante miles de años, los herbolarios han utilizado la raíz de la planta de jengibre para aliviar los problemas estomacales. Gracias a sus efectos antiinflamatorios naturales, el jengibre también se utiliza habitualmente para tratar la artritis, el colesterol alto, los dolores menstruales y otros problemas de salud.

El jengibre, utilizado fresco o como especia en polvo, es un ingrediente habitual en muchas recetas alimentarias. También se utiliza con fines medicinales. La especia se obtiene de la raíz de la planta, que se cultiva ampliamente en las zonas más cálidas de Asia, África y Sudamérica.

Numerosos estudios han avalado los efectos calmantes del jengibre sobre el estómago. Además de aliviar las náuseas y los vómitos postoperatorios, la hierba parece reducir los síntomas del mareo y las náuseas matutinas. Tal vez la mejor prueba de este efecto antináuseas sea en las personas que se someten a un tratamiento contra el cáncer.

Cuándo no tomar jengibre

Investigadores indios informaron en 2004 de que el jengibre podría estimular una serie de enzimas digestivas, acelerando el tiempo que nuestro cuerpo tarda en procesar los alimentos, lo que podría ayudar a prevenir afecciones como el estreñimiento.6

Una investigación dirigida por la Facultad de Medicina de la Universidad Chang Gung de Taiwán en 2011 descubrió que en pacientes con indigestión crónica que consumían jengibre en polvo antes de una comida, sus estómagos se vaciaban un 50% más rápido.7

Las investigaciones realizadas hasta ahora han descubierto que el uso de jengibre para las náuseas y los vómitos durante el embarazo no tiene efectos perjudiciales para la salud de la madre o del bebé, pero se aconseja a las mujeres embarazadas que no consuman más de 1 g de jengibre al día.16,17

Tienda de Aceites EsencialesLos consejos de este artículo son meramente informativos y no deben sustituir la atención médica. Consulte a su médico de cabecera o profesional de la salud antes de probar cualquier suplemento, tratamiento o remedio. Los complementos alimenticios no deben sustituir a una dieta variada y equilibrada y a un estilo de vida saludable.

Bhupesh Panchal,Senior Regulatory Affairs AssociateSe incorporó a Holland & Barrett: Abr 2019Master Degree in Toxicology and BSc Hons in Medical BiochemistryBhupesh comenzó su carrera como Toxicólogo Clínico para Public Health England, asesorando a los profesionales sanitarios de todo el país sobre cómo gestionar los casos clínicos de exposición adversa a suplementos, productos farmacéuticos, cosméticos, productos químicos industriales y productos agrícolas.

Jengibre de hierbas

El jengibre crudo es un ingrediente maravilloso que es a la vez saludable y delicioso. Puedes añadir jengibre crudo a algunas de tus recetas favoritas para darles un poco de sabor. El jengibre es estupendo en la sopa, en platos principales como los salteados, e incluso en el postre. También puede masticar jengibre crudo o hacer un té con él para ayudar con ciertos problemas de salud.

Resumen del artículoPara comer jengibre crudo por sus beneficios para la salud, prueba a cortar un trozo fino de una raíz de jengibre pelada y a masticarlo como si fuera un chicle, lo que puede ayudar a la indigestión. Una vez que haya perdido el sabor, tíralo y córtate otro trozo. Considera la posibilidad de masticar jengibre de esta manera si has perdido el apetito, ya que el jengibre tiene compuestos que pueden aumentar la producción de jugos digestivos de tu cuerpo. Si tienes tos, corta un trozo de jengibre de una pulgada cuadrada y córtalo en trozos pequeños. Una vez picado el jengibre, colócalo en una taza y vierte sobre él una taza de agua hirviendo para preparar un té de jengibre calmante. Prueba a añadir una cucharadita de miel y unos cuantos chorros de zumo de limón para darle más sabor. Para obtener más consejos, como por ejemplo cómo utilizar el jengibre crudo en las recetas, sigue leyendo.

Hsn extracto de jengibre 5…

Disfrute de una taza de té de jengibre bien caliente. Si se prepara con raíz de jengibre fresca, será mucho más sabroso que el té de jengibre elaborado con una bolsa de té rancia. Mucha gente considera que el mejor momento para beber té de jengibre es por la mañana, ya que es una forma estimulante de empezar el día.

El té de jengibre a veces se llama agua de jengibre. Se trata, sencillamente, de agua caliente con jengibre fresco. Es una bebida picante que puede ajustarse al gusto añadiendo más jengibre o dejándolo reposar más tiempo. Esta receta realza el sabor con zumo de lima fresco y lo endulza con miel. Se puede disfrutar tanto en frío como en caliente, y es muy fácil preparar una gran tanda para guardarla en la nevera.

«El hecho de que este té esté hecho con raíz de jengibre fresca lo hace increíblemente atractivo. Hice una tanda de té en menos de 25 minutos, hirviendo el jengibre durante los 20 minutos completos, ¡y el sabor era estupendo! Seguramente será mi nueva bebida preferida cuando haga más frío». -Victoria Heydt

Pelar la raíz de jengibre no es necesario y es una cuestión de preferencia personal. Mucha gente nunca pela la raíz, especialmente para una receta como el té de jengibre cuando no se consume. Otros prefieren pelar las raíces más viejas y dejar intactas las más jóvenes. Si decides dejar la cáscara, asegúrate de enjuagar y fregar bien la raíz para eliminar cualquier suciedad o residuo.

Por admin

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